张少华生前参演多部经典剧 7月曾被拍到独自看病

2007年，出演电视剧《洒满阳光的小院》，并在电视剧《何处是我家》中饰演茹素的母亲；同年在电视剧《一路夫妻》中饰演何妹芳；之后在电视剧《纯真岁月》中饰演刁蛮婆婆；后又出演《我们生活的年代》等电视剧；在电影方面，张少华在电影《天下第二》中饰芙蓉奶奶；同年还参演电影《小院故事》；同年5月12日在第七届数字电影百合奖颁奖礼获得“十佳演员奖”。

2008年，与李勤勤、罗海琼合作，在电视剧《我的丑娘》中饰丑娘；同年与王学、李光洁合作，在电视剧《柳叶刀》中饰聂奶奶；后又在电视剧《北风那个吹》中饰牛母；之后还出演电视剧《欠我十万零五千》；而且参演陈凯歌导演的电影《梅兰芳》；并客串赵毅MV《北京小吃》。

2009年，与姜武、闫学晶合作，出演《满堂爹娘》；同年还出演电视剧《空巢》；并且参演电影《妈妈的手套》和数字电影《升生两难》；并在2月28日晚，获得《超级访问》8周年颁奖盛典“超级艺术成就奖”。

2010年，获得第四届中国演艺界十大孝子 。

2011年，参加综艺节目《影视风云路》 。

2013年，张少华做客综艺节目《我爱我家》现场；同年参加综艺访谈节目《超级访问》，并在节目中学林申走路。

2014年，在电视剧《背着奶奶进城》中饰演与自小收养的孙子嘎子在边远的山区相依为命的喜婆；同年张少华参演的电视剧《勇敢的心》在江苏卫视播放；之后张少华参加内蒙古电视台和北京佳视传媒共同策划推出的年代明星情感类访谈节目《马兰花开》 。

2018年，参演由郭靖宇担任编剧、总导演，巨兴茂执导的传奇剧《娘道》。

2020年2月，录制视频为奋战在一线的医务工作者加油；7月被拍到一个人到医院看病，当时她看起来十分憔悴，也很瘦弱，整体状态不算很好。